Το Μάραθο μαλακώνει το λαιμό και διευκολύνει την απόχρεμψη, το Θυμάρι έχει τονωτικές ιδιότητες, ενώ το Γλυκάνισο καταπραΰνει το βήχα και διευκολύνει την αναπνοή.
Θυμάρι
• Οι ανθισμένες κορυφές του θυμαριού [Thymus vulgaris] είναι πολύ πλούσιες σε θυμέλαιο, το οποίο διαθέτει ισχυρή αντισηπτική, επουλωτική και σπασμολυτική δράση.
• Παραδοσιακά χρησιμοποιείται σε αντιβηχικά και αποχρεμπτικά μείγματα.
Μάραθος
• Το αρκετά συχνό στην ελληνική φύση μάραθο [Foeniculum vulgare] καλλιεργείται ευρύτατα ως λαχανικό, ενώ πολύ αγαπητοί σε πολλές μαγειρικές παραδόσεις είναι και οι αρτυματικοί σπόροι του.
• Ο μαραθόσπορος, χάρη στο πλούσιο σε ανηθόλη αιθέριο έλαιό του, διαθέτει, επίσης, αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες και γι’ αυτό συχνά χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις βρογχίτιδας.
Καλλυντικά
