Αν και υπο φυσιολογικές συνθήκες η γλουταμίνη είναι μη απαραίτητο αμινοξύ (δηλ. το σώμα μπορεί να συνθέσει τις απαραίτητες γι'αυτό ποσότητες), σε συνθήκες έντονου σωματικού στρες (π.χ καρκίνος, χειρουργικά ή άλλα τραύματα, σηπτικές καταστάσεις, έντονες σωματικές καταπονήσεις) η γλουταμίνη γίνεται απαραίτητο αμινοξύ, οπότε τα συμπληρώματα γλουταμίνης αποκτούν ιδιαίτερη αξία. Άλλη σημαντική ιδιότητα της γλουταμίνης είναι η μείωση της επιθυμίας για αλκοολ σε εξαρτημένα από αυτό άτομα.
Καλλυντικά
