Παράγεται από το θυμάρι και από διάφορα αγριολούλουδα της ελληνικής φύσης. Το ιδιαίτερο άρωμα και η ευχάριστη γεύση του χαρακτηρίζουν την εξαιρετική ποιότητά του. Η περιεκτικότητά του στο ένζυμο διαστάση το κατατάσσει στις καλύτερες ποικιλίες μελιού παγκοσμίως. Μεταξύ των συστατικών του ξεχωρίζει το αιθέριο έλαιο θυμαριού που βοηθά στην υγιή λειτουργία του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος λόγω των αντισηπτικών του ιδιοτήτων. Το θυμαρίσιο μέλι είναι τονωτικό καθώς βοηθά στην αύξηση της ενέργειας του οργανισμού. Στο μέλι, έχουν βρεθεί 200 και πλέον θρεπτικές ουσίες. Αναδεικνύει την ομορφιά και την ευεξία και συνεισφέρει σημαντικά στη θωράκιση της υγείας καθώς είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία (κάλιο και σίδηρο), πρωτεϊνες, αμινοξέα, ένζυμα και βιταμίνες του συμπλέγματος B.
Καλλυντικά
